Im Praxisunterricht beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler mit der Baumveredelung und konnten selbst Obstbäume veredeln. Zur Auswahl standen Kirsche, Marille, Apfel, Pfirsich, Birne, Quitte, Zwetschge sowie Reneklode – jeweils in verschiedenen Sorten.
Die veredelten Bäume wurden anschließend in die schuleigene Baumschule eingeschult. In etwa zwei Jahren dürfen die Schülerinnen und Schüler ihre Bäume mit nach Hause nehmen.
Zusätzlich führten sie auch Standortveredelungen durch und erhielten so einen praxisnahen Einblick in verschiedene Veredelungstechniken.
