Der landwirtschaftliche Lehrbetrieb, der Happacherhof, ist  die zentrale "Lernwerkstatt" für den praktischen Unterricht an der Fachoberschule für Landwirtschaft.
Der Happacherhof umfasst ca. 13 ha Kulturfläche, davon ca. 6 ha Obstbau, 5 ha Weinbau, 1 ha Ackerbau sowie kleinere Parzellen mit Beerenobst, Steinobst und Gartenbau. Außerdem gibt es am Happacherhof eine voll ausgestattete Kellerei sowie ein modernes Stallgebäude für die Haltung verschiedener Nutztierarten. In den Gebäuden der Hofstelle sind darüber hinaus die verschiedenen Übungs- und Spezialräume der Schule untergebracht.