Kartoffeln: Der Weg bis zum Teller

Die 4ALU hat im letzten Schuljahr verschiedene Kartoffelsorten vorgekeimt, im Acker angebaut, gepflegt und heuer geerntet. Dabei wurden Erträge berechnet, Krankheiten & Schädlinge besprochen – und natürlich wurde anschließend auch fleißig gekocht.

Von Knödeln bis Pommes: Die Schüler lernten, wie unterschiedlich sich die Kartoffelsorten in der Küche verarbeiten lassen.