Die 5A PV und 5B PV haben den Fachtag Biotechnologie absolviert. Dabei wurden unterschiedliche Experimente wie z.B. Produktion von Citronensäure mittels Aspergillus niger, PCR Untersuchungen auf Kahmhefen, Verwertbarkeit unterschiedlicher Kohlenhydrate mit Saccharomyces cerevisae und Essigsäurebildung mit Gluconoacetobacter spp. durchgeführt.
Die Klassen wurden von Prof. Zelger, Prof. Sölva und Prof. Plasinger betreut.
