Unsere Kühe verbringen den Sommer derzeit auf der Fraulalm. Die hier in Altrei täglich anfallende Frischmilch wird in der nahen Sennerei von Cavalese hauptsächlich zu Käse verarbeitet. Direktor Christian Gallmetzer und die Mitarbeiter des Happacherhofes machten sich bei ihrem Sommerausflug ein Bild vom Almleben.