Beerenobstverarbeitung

Während die eine Hälfte der Klasse 3ALU beim freiwilligen Einsatz auf Bergbauernhöfen teilnahm, hat die zweite Hälfte der Klasse 3ALU unter der Leitung von Prof. Niedermayr am 10.06.26 Beerenobst verarbeitet. Bei strömendem Regen pflückten fleißige Schüler:nnen Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren und bereiteten nach selbst gewählten Rezepten verschiedene Köstlichkeiten zu: Streuselkuchen, Eis, Erdbeermousse, Beerenpralinen, Cheese Cake und Muffins. Diese konnten nach Abschluss des Projekts von der Klasse verkostet werden! Bravo und Mahlzeit!