Dank vieler Schülerhände und gutem Wetter konnten alle Sorten zeitgerecht und mit guter Qualität geerntet werden. Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 1E ernteten zum Schluss noch die Sorten Cabernet und Petit Manseng. Diese Sorte ist dann auch Bestandteil unseres Passitoweines. Den Cabernet kellerten die Schüler z.T. selbst ein.