Diese Woche durften wir die Höhere Lehranstalt für Tourismus aus Zell am Ziller bei uns an der Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer willkommen heißen!
Bereits im Frühjahr war unsere Klasse 3BLU zwei spannende Tage im Zillertal zu Gast – nun fand der Gegenbesuch statt. Mit im Gepäck: der gemeinsam entwickelte „Triocello“ – ein köstlicher Likör aus natürlichen Botanicals aus der Euregio. Vielen Dank für dieses besondere Mitbringsel!
Nach der Schulführung ging’s für unsere Gäste weiter zum Happacherhof – der zentralen Lernwerkstatt unserer Schule. Dort gaben Prof. Stefan Peterlin und Kellermeister Thomas Mayr spannende Einblicke in die praktische Ausbildung bei uns.
Anschließend bezog die Gruppe ihre Unterkunft in Meran – und macht sich heute noch auf den Weg ins Passeiertal, um dort die lokale Hotellerie kennenzulernen, bevor es wieder zurück nach Nordtirol geht.
Ein tolles Projekt im Zeichen von Austausch, Lernen und gelebter Euregio-Zusammenarbeit!