Im 2. Semesters der 3. Klassen beginnt das Bestimmen und Sammeln von Pflanzen. Über den Sommer können die daraus entstehenden Herbarien noch ergänzt werden und die Abgabe erfolgt zu Beginn des 4. Schuljahres. Gleichzeitig findet eine Überprüfung der Artenkenntnis statt. Fast alle Schüler*innen der Klasse 4APV konnten sowohl beim Herbarium als auch bei der Herbarienprüfung sehr gute Ergebnisse erzielen.