ESCA-Sanierung

Bei der Rebchirurgie werden Rebstöcke, welche ESCA Symptome aufweisen, saniert. Mit dieser Methode kann der Großteil der befallenen Rebstöcke saniert werden und diese müssen somit nicht ersetzt werden. Raphael Peer vom Südtiroler Beratungsring führte der Klasse 5 A PV einen solchen Eingriff praktisch vor und erläuterte die einzelnen Schritte der Rebchirurgie.