Auch heuer durfte die HBLA Klosterneuburg unsere Schule, die OfL Auer, im Rahmen unserer bewährten Partnerschaft besuchen.
Neu in diesem Jahr: Erstmals waren zwei 5. WÖ-Klassen der OfL beteiligt! Da der Gegenbesuch in Klosterneuburg heuer nicht möglich ist, wurde das Programm besonders vielseitig gestaltet – damit sich die Schüler:innen beider Schulen besser kennenlernen konnten. Dabei erhielten unsere Gäste spannende Einblicke in die Südtiroler Obst- und Weinwirtschaft.
Von Betriebsführungen an der OfL, Weinverkostungen in Kaltern und Tramin, über den Besuch der Kellereien Tiefenbrunner, Schreckbichl, Terlan, Kellerei Nals Margreid bis hin zur Besichtigung der Obstgenossenschaft Juval und der Brennerei Roner – die Woche bot viele Gelegenheiten, Wissen zu teilen und voneinander zu lernen. Auch die Gärten von Schloss Trauttmansdorff standen auf dem Programm.
Ein besonderes Highlight war die Vorstellung der österreichischen Weinbauregionen mit Weinverkostung durch die Schüler:innen der HBLA Klosterneuburg sowie das anschließende gemeinsame Törggelen am Happacherhof in Auer.
Zu diesem Anlass wurden an unserer Schule von unseren Schüler:innen gemeinsam mit ihren Lehrpersonen (Hansjörg Palla, Günther Erschbaumer, Roland Dissertori, Bruno Plasinger, Tanya Masetti) Wurst, Brot, Käse, Sauerkraut und Apfelstrudel hergestellt – ganz im Sinne regionaler Tradition.
Bei gutem Essen und spannenden Gesprächen konnten sich alle besser kennenlernen und austauschen – ganz im Zeichen unserer langjährigen Freundschaft und Zusammenarbeit.
