Die Klasse 4A LU besichtigte am 04. Oktober den Sauerkrautbetrieb Lechner in Laas im Vinschgau. Nach der Besichtigung eines Kohlfeldes erklärte Frau Evelyn Lechner den Schülern und Schülerinnen die Sauerkrautbereitung im Betrieb. Mit einer Verkostung verschiedener Sauerkrautprodukte wurde der Lehrausflug abgeschlossen. Die Klasse bedankt sich recht herzlich bei den Organisatoren und der Betriebsleitung.
Eine Schule der besonderen Art
Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
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