Eine Schule der besonderen Art

Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
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Betriebsbesichtigungen in Jenesien

Am Mittwoch 11. Mai hatte die Klasse 3CLU die Möglichkeit zwei Betriebe in der Gemeinde Jenesien zu besichtigen.

Paul Gamper vom Willelehof in Flaas berichtete der Klasse von seinem Betrieb und gemeinsam besichtigte man die Hofflächen auf denen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen angebaut werden.

Zu Fuß ging es rund 300 Höhenmeter hinunter in Richtung Afing zum Guggenbergerhof mit angeschlossener Hofbrauerei der Familie Stuefer. Matthias zeigte den SchülerInnen mit Leidenschaft den hofeigenen Hopfengarten, den Anbau der Braugerste und das Weizenfeld. Interessiert hörten die SchülerInnen zu, wie Guggenbräu aus den Produkten ca. 7.000 Liter "Craft aus Südtirol" herstellt.

Ein herzliches Vergelt's Gott an die Familien Gamper vom Willelehof und Stuefer von Guggenbäu!

Hier ein paar Einblicke