Eine Schule der besonderen Art

Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
Schlossweg 10, I-39040 Auer, Tel. 0471 81 05 38
E-Mail: os-ofl.auer@schule.suedtirol.it
PEC: ofl.auer@pec.prov.bz.it

Herstellung des eigenen Klassenweins

Im landwirtschaftlichen Praktikum lernen die Schüler*innen derzeit die Schritte der Rot- und Weißweinbereitung anhand ihres eigenen Klassenweins kennen. Dazu wird auch der frisch abgepresste süße Most der weißen Trauben verkostet.