Am 23.01.2023 stellte die Klasse 4ALU im Rahmen des LMV-Unterrichts Bier her. Mithilfe des "Braumeisters" wurde nach dem Schroten des Malzes der Brauprozess durchgeführt. Anschließend wurde die Würze in ein Gärfass umgefüllt, in welchem die Hauptgärung stattfindet. In den nächsten Tagen wird das Jungbier in Flaschen abgefüllt. Trinkfertig wird das Produkt in einem Monat sein.
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Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
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